maison à droite du restaurant en raison (var)

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein un/une Chef/fe de partie restauration (H/F). Responsabilités : -Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. -Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. -Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. -Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. -Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit d'équipe au sein de la cuisine. Exigences : -Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire est un plus. -Connaissance des techniques culinaires de base et familiarité avec les équipements[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

1 Poste du 02/06/2025 au 21/09/2025. 1 Poste du 09/06/2025 au 21/09/2025 1 Poste du 01/07/2025 au 31/08/2025 VOS MISSIONS - Effectuer le service en restauration collective en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la salle. - Support pour le ménage en chambres quand cela est nécessaire VOS ACTIVITES PRINCIPALES Service restauration collective Préparer et dresser les plats froids, accueillir les clients, effectuer le service, participer à l'encaissement, débarrasser les tables, remettre la salle en ordre à l'issue du service Entretien des parties communes VOTRE PROFIL - Rapidité d'exécution et habileté COMPETENCES TECHNIQUES - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité FORMATION INITIALE - CAP/BEP restaurant hôtellerie - Bac pro restauration RELATIONS FONCTIONNELLES - Ensemble des salariés - Directeur de résidence hôtelière RATTACHEMENT HIERARCHIQUE - Poste rattaché à la Direction de la résidence hôtelière VOS AVANTAGES Poste nourrit logé blanchit. Indemnité de carburant de 40.00€ par mois pour les personnes non logées Logé en chambre seule avec salle de bain et[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour compléter notre équipe pour la saison une personne ayant le sens du contact et du travail en équipe. Vous serez en charge du dressage des tables, accueil de la clientèle, service, débarrassage, encaissement et entretien de la salle. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Poste à pourvoir dès que possible. PAS DE LOGEMENT

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Méral, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste d'agent de restauration à 90% assurant le service des repas midi et soir, ainsi que la plonge et l'entretien des salles de restauration. Travail en journée continue de 9h.

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nos restaurants - Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou - proposent chacun une expérience culinaire unique. De la cave à vin au bar à tapas en passant par le restaurant bistronomique, notre objectif est de marier qualité et convivialité, tout en créant une atmosphère authentique et chaleureuse. Nos équipes, comme nos clients, sont au cœur de notre réussite. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Weekends fixes garantis : samedi et dimanche toujours OFF. - Horaires continus : 5 soirs par semaine, sans coupures. - Équipe polyvalente : une structure réduite où la salle et la cuisine se soutiennent mutuellement. - Respect des contrats et des horaires : pas de changements de dernière minute ni d'heures supplémentaires. - Pourboires partagés entre la salle et la cuisine. - Produits de qualité : cuisine maison avec des produits frais et une sélection minutieuse de vins (350 références). - Avantages exclusifs : - Parking moto privé. - 30% de remise sur toute la cave. - 2 teams buildings par an. POUR QUELLES MISSIONS ? Gestion complète des opérations - Assurer l'entière responsabilité du service du dîner, de la préparation en cuisine à l'accueil et au service en salle, en garantissant une[...]

Vendeur / Vendeuse en articles de décoration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

-, 75, Paris, Île-de-France

En tant que Conseiller(ère) de Vente, vous dévoilez l'histoire de la marque, celle de nos produits et créez un lien unique grâce à un conseil personnalisé afin d'offrir à votre Client une expérience inoubliable. Véritable Ambassadeur(rice) de la maison Degrenne, sous la responsabilité du/de la Responsable de point de vente, vous participez activement au développement du CA de votre point de vente tout en garantissant l'excellence de notre service client. Vos missions principales : Vous mettrez la relation et l'expérience client au cœur de vos actions Vous ferez vivre une expérience unique à vos clients en créant un lien privilégié, en assurant un accueil chaleureux et un service irréprochable Vous présenterez et mettrez en valeur nos produits et réaliserez les ventes grâce à un argumentaire choisi Vous proposerez des choix complémentaires pour élargir les ventes Vous fidéliserez et développerez la clientèle de votre point de vente en sachant anticiper ses besoins et ses attentes Vous participerez activement au développement du chiffre d'affaires et des indicateurs de performance et veillerez à l'atteinte des objectifs fixés Vous contribuerez à la vie du point vente[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein. Avec notre engagement envers la qualité, nous proposons une cuisine exquise et un service exceptionnel à nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. - Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. - Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. - Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. - Contribuer à maintenir une atmosphère positive[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Serveur en restauration, vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité Vous gérez les encaissements et les transactions financières Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables Poste à pourvoir d'avril jusqu'à Octobre 2025. Possibilité CDI Des connaissances en sommellerie seraient un plus ainsi que la pratique de l'anglais

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Outarville, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste est basé à l'EHPAD Pierre Mondine à Outarville (45) dans un environnement calme et bienveillant, au sein d'une équipe de 4 personnes. Missions générales : - Participer à la coordination et au suivi des réalisations dans le respect de la législation en vigueur, les règles d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes.) ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer chaque semaine aux commandes de matières premières en fonction des besoins, des stocks et des fournisseurs ; - Participer aux commandes de consommables non alimentaires (barquettes jetables, produits d'hygiène) selon la fréquence déterminée, les stocks et les besoins ; - Participer à l'activité de la cuisine, en développant la qualité de la prestation restauration et assurant le suivi des demandes des animations. Missions principales : L'agent de production applique : - Les consignes de mise en œuvre (fiches techniques, plan de production, quantités.) - Les contrôles de qualité d'hygiène des préparations : hachage, découpe, conditionnement, refroidissement ; - La qualité des nettoyages et désinfections du[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moyenmoutier, 88, Vosges, Grand Est

- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant.

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) commis de cuisine polyvalent(e). Missions principales : - Réaliser les recettes et les plats selon les indications fournies - Effectuer l'entretien, le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et/ou de la plonge et/ou du coin dessert - Participer à la mise en place du début de service - Effectuer le débarrassage, le rinçage et le lavage de tout ce qui est amené à la plonge - Respecter les valeurs - Savoir repérer un produit défectueux - Savoir travailler en équipe - Connaître les normes d'hygiène (bases) - Connaître parfaitement le fonctionnement de la plonge Poste à pourvoir à compter du 14/07 jusqu'au 30/09/2025 Disponible le week-end Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Heures comptabilisées par la Badgeuse.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

*Informations générales : Sous la hiérarchie du chef de cuisine : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. *Activités o Comptage de la production. o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité. o Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine. o Contrôle de la qualité des produits o Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, intervention). o Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité. o Dressage des préparations culinaires. o Elaboration des entrées, plats chauds, desserts. o Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie. o Faire les commandes et la gestion des stocks. *Savoir-Faire o Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages. o Choisir et utiliser des matériels, outils de travail ou/et de contrôle. o Créer des préparations culinaires. o Elaborer des plats o Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un.e apprenti.e cuisinier.ère motivé.e (H/F) pour rejoindre notre équipe de 3 personnes pour préparer une cuisine thaïlandaise. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous participerez à la préparation des plats, l'organisation de la cuisine et l'exécution des recettes. Profil recherché : Passionné par la cuisine et la gastronomie. Désireux d'apprendre et de se perfectionner. Capable de travailler en équipe. Organisé, rigoureux et ponctuel. Une première expérience en cuisine serait un plus, mais non obligatoire. Formations et qualifications : Inscrit(e) dans une formation en cuisine (CAP, Bac pro, etc.). Formation en interne assurée pour la cuisine thaïlandaise Vous travaillez du mardi au samedi pour les 2 services. Restaurant fermé le dimanche et le lundi.

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Hôtel de charme 5* au coeur d'Uzès, recherche un Réceptionniste H/F pour la saison. Activités principales : - Assurer l'accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur - Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clefs et l'accompagnement en chambre - Renseigner efficacement la clientèle et répondre aux attentes en service conciergerie dans les meilleurs délais - Mémoriser les habitudes des différents types de clientèle et les noter en cardex - Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs - Maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs de conciergerie - Répondre aux courriers et emails dans les meilleurs délais Profil recherché : - Méthodique, discipliné - A l'écoute de la clientèle : percevoir et estimer le niveau de satisfaction des clients - Bon communiquant : savoir communiquer de façon efficace à l'oral et à l'écrit, remonter les informations importantes à sa hiérarchie - Avoir le sens des responsabilités - Adopter un comportement en rapport avec le niveau d'exigence requis CDD de 7 mois temps pleins Salaire selon expérience + mutuelle d'entreprise

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Groupe Traiteur organisateur de réceptions de renom régional et cuisine collective recherche, dans le cadre de son développement, un poste de sous Chef(fe) Exécutif , Dans le cadre de vos missions, des déplacement sur les cuisines de Lasbordes, Carcassonne, Malviès et Limoux sont à prévoir. Cuisinant ,et bon gestionnaire , vous aurez pour principales missions et responsabilités: Suivi des Productions et Conformité des Produits : Superviser l'ensemble des activités de production salées et sucrées. Veiller à la conformité des produits avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Assurer la traçabilité des matières premières et des produits finis en collaboration avec le service Qualité. Pilotage du Service : Gérer et coordonner l'équipe de cuisine Définir et mettre en œuvre les procédures de travail pour optimiser la production. Recherche et Développement (R&D) : En collaboration avec le chef executif développer de nouvelles recettes et concepts culinaires . Participer à l'innovation et à l'amélioration continue des produits. Accompagnement Opérationnel sur les opérations à forts enjeux : Présence sur le terrain lors des opérations à fortes valeurs ajoutées[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'un restaurant familial de cuisine traditionnelle, vous serez en charge du poste de RUNNER (F/H). Vous serez en charge de la mise en place de la salle : préparer les tables, débarrasser, nettoyer les tables, ainsi qu'apporter les plats et boissons en appui des serveurs. *** horaires possibles de 24h/semaine, ou 35h 39h ou 42h au choix *** Poste à pourvoir immédiatement pour JUIN-JUILLET-AOUT envoyer votre CV ou téléphoner pour Rdv = urgent

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Limalonges, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Ehpad de Limalonges recherche un(e) plongeur(euse) pour son service de restauration H/F Vos missions seront : - plonge de la journée - mise en place des couverts Ce poste demande rigueur et adaptabilité. La formation HACCP est vivement souhaitée. Horaires : 9h/14h15 ou 16h30/21h et 1WE/2 en horaires coupés . Vous serez en autonomie, le soir pendant le week-end.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir dès que possible, CDD, 1 mois, renouvelable, 100% Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue au maintien de l'autonomie des personnes âgées[...]

BAR BRASSERIE

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Aurillac, quartier Maison Neuve, à vendre fonds de commerce de bar brasserie ...

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un plongeur - commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Vos conditions : - Salaire brut de 2050€. - durée du contrat : 35 heures de début juin à fin octobre - Heures supplémentaires rémunérées en plus. Vos avantages : - 3 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique - comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Vos missions : Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé dans le restaurant, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé. Vous veillerez également à entretenir le matériel de la zone de plonge, assurant ainsi son bon état et sa disponibilité pour l'équipe en cuisine. Le respect des règles et procédures d'hygiène et de sécurité sera essentiel dans l'exercice de vos fonctions, afin de maintenir des normes élevées de propreté[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un plongeur - commis de cuisine (H/F) à temps partiel pour compléter son équipe pour la saison. Vos conditions : - Salaire brut de 2000€ (pour 35h). - durée du contrat : 20 à 24 heures par semaine de début juin à fin octobre - Heures supplémentaires rémunérées en plus. - travail 3 ou 4 jours par semaine selon ce que vous souhaitez - horaires de 16h à 23h Vos avantages : - 3 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique - comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Vos missions : Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé dans le restaurant, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé. Vous veillerez également à entretenir le matériel de la zone de plonge, assurant ainsi son bon état et sa disponibilité pour l'équipe en cuisine. Le respect des règles et[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Baugé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Agent de service en restauration et/ou en unité de soins. Missions : mise en place, mise en place et entretien de la salle de restauration ; service en salle (résidents et visiteurs) ; distribution du goûter ; service du petit-déjeuner, accompagnement d'un résident, entretien des locaux... Travail en binôme avec l'aide soignante de l'unité. Dynamique et motivé(e), vous apporterez une aide et une réponse aux besoins des personnes âgées en garantissant leur confort et leur sécurité dans le cadre d'un projet d'accompagnement personnalisé. Vous concourrez à la vie sociale et au bien être psychologique des résidents dans le respect des valeurs portées par le projet d'établissement, notamment l'Humanitude. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Viviers-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un barman / une barmaid et/ou Chef(fe) de bar en adéquation avec les valeurs de notre établissement. Vous êtes responsable du bon développement du point de vente, êtes force de proposition et créatif. Missions : - Accueil des clients. - Préparation et service de boissons. - Gestion de l'approvisionnement et du stock, inventaire. - Déborder d'imagination dans la création de cocktails. - Tenir la caisse. - Gérer le nettoyage des machines et autres. - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel. Profil : - Capacités relationnelles hors normes. - Savoir mettre de l'ambiance et créer une atmosphère conviviale. - Être souriant, à l'écoute mais discret. - Rapidité et habilité d'exécution des boissons. - Mémorisation des recettes complexes de cocktails. - Gestion des conflits dès qu'il s'en présente. - Diplomatie et autorité personnelle. - La pratique de langue étrangère comme l'anglais est un plus.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Charmont-sous-Barbuise, 10, Aube, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, plan de travail.) au sein de notre équipe traiteur et laboratoire de la conserverie : Assurer la propreté et la désinfection des surfaces de la cuisine (murs, sols, frigos, .) Balayer et laver les sols en fin de journée Nettoyer spontanément les surfaces lors des opérations de cuisine Nettoyer et sécher les ustensiles et autres équipements en retour de prestation et au cours de la journée afin de permettre la rapide rotation Nettoyage et désinfection des camions frigorifiques Assurer le bon état de propreté et de fonctionnement des ustensiles et autres matériels Ranger et assainir les zones de stockage des aliments, des fournitures et du matériel cuisine Gestion des déchets : Sortir, nettoyer et désinfecter les poubelles, tri et pli des cartons Occasionnellement participer à des tâches simples d'aide cuisine comme éplucher et couper les légumes en cas de forte activité ou absence d'un membre de l'équipe Aider à la préparation, chargement et déchargement des camions frigorifiques Utiliser un nettoyeur à haute pression, ou d'autres engins[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Charmont-sous-Barbuise, 10, Aube, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'assiste le chef et l'équipe à la préparation des plats Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage...), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve... - Participer à la confection des amuses-bouches, entrées, plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en termes de goûts et de qualités. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et à la qualité visuelle. - Ranger les provisions et matières premières. - Participer à la mise en place et rangement des espaces cuisines sur les prestations - Respecter les bonnes pratiques internes afin que les produits finis soient conformes aux normes d'hygiène, de fraicheur et de qualité - Réaliser la vaisselle, le rangement, le nettoyage, l'entretien du matériel, des postes de travail et des locaux au quotidien. - Participer à l'activité de Conserverie artisanale : - Préparation du plan de travail et du matériel - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration de nos produits - Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité[...]

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre d'un remplacement d'un de nos collaborateurs et d'un surcroît d'activité dans notre laboratoire AGROBIO, nous recherchons 2 auditeurs préleveurs (H/F) pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans les départements 75 et 93. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des laborantins impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous[...]

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons pour notre Hôtel 5 * un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) par le service et la convivialité. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans une ambiance dynamique et chaleureuse. Votre rôle consistera à préparer et servir des boissons tout en garantissant la satisfaction des clients haut de gamme. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Prendre les commandes de boissons et de snacks, en conseillant les clients sur les choix disponibles Préparer et servir les boissons conformément aux standards de l'établissement Gérer les opérations d'encaissement et manipuler les espèces avec rigueur Assurer la propreté du bar et respecter les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Gérer le temps de travail pour optimiser le service durant les périodes d'affluence Participer à la mise en place du bar avant l'ouverture et au rangement après la fermeture Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans la restauration ou l'hôtellerie, idéalement[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie

Description du poste Nous recherchons pour la Société Agence 31, un agent polyvalent H/F, pour venir en renfort de l'équipe déjà en place pour la période du 15 mai au 31/10/25. Vos missions : - Lavage de la vaisselle des réceptions - Rangement de la vaisselle dans leurs caisses respectives - Rangement du mobilier (mange debout, table bar, ...) de la réception - Déchargement des camions après les réceptions - Chargement des camions pour les réceptions à venir Votre profil : Vous êtes polyvalent, , faites preuve d'organisation, vous aimez le travail en équipe, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe. Vos horaires : Du lundi au vendredi, horaires en fonction des besoins, poste de journée Type d'emploi : Temps plein, Durée du contrat : 6 mois lieu de travail : 5 parc de la baie - 50300 LE VAL ST PERE

Chargé / Chargée de mission développement local

Emploi Administrations - Institutions

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de Communes Saône-Beaujolais a été labellisée Projet Alimentaire Territorial de niveau 1 en 2021 et vient d'obtenir une labellisation en niveau 2 pour son PAT (octobre 2024). Après un diagnostic partagé du système alimentaire local et une concertation avec l'ensemble des acteurs du territoire, la CCSB pilote la mise en œuvre du plan d'action du Projet Alimentaire Territorial Saône-Beaujolais prévu pour les cinq prochaines années. L'un des axes forts du plan d'actions du PAT consiste à soutenir le développement des circuits-courts et la valorisation des producteurs locaux à travers la restauration collective du territoire. Depuis 2021 deux stages ont été réalisés pour étudier le secteur et son potentiel et depuis 2024 une politique de soutien à la restauration collective est mise en œuvre par la CCSB. Dans ce cadre, une demande de subvention a été déposée auprès de l'EUROPE pour financer un projet de réduction des déchets alimentaire au sein des structures de restauration collective (publiques et privées) du territoire et favoriser l'achat de produits bruts, de saison et locaux à coûts constants et encourager la cuisine « fait maison ». L'objet de cette alternance[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Bocage, 14, Calvados, Normandie

Vous êtes titulaires d'un CAP cuisine, et avez au moins 3 mois d'expérience dans ce domaine. Vos missions seront : 1- Contrôle de la qualité des produits 2- Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) 3- Réalisation des préparations culinaires 4- Élaboration des entrées, pâtisseries et pièces de buffet 5- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie 6- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine 7- Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité 8- Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine d'activité Vous avez de l'expérience dans la restauration en collectivité et êtes formé à la méthode HACCP. URGENT : Remplacement de 2.5 mois Horaire: 06h-13h ou 11h-18h Ce poste est à pourvoir pour le 10/06/2025.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mellecey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement des congés d'été juillet-août, l'Ehpad recherche un(e) cuisinier(e) en collectivité. CDD 2 mois Horaires : 07h00-14h00 et 17h00-19h30 Vous travaillerez un week-end sur deux. Vos principales missions : Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques Organiser et participer à l'entretien de la cuisine Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements) Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection. Profil : Diplômé(e) en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène Vous cuisinez des plats pour des personnes médicalisées et âgées Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Vous adaptez les repas selon les régimes alimentaires Avantages[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

CDD (juin à fin septembre) 39h00 hebdomadaire Vous serez au cœur de l'expérience client. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et enregistrer les clients dès leur arrivée avec professionnalisme et sourire - Gérer les réservations, enregistrement des arrivées et départs, ainsi que les demandes spécifiques des clients - Fournir des informations sur les services de l'hôtel, du restaurant gastronomique, de la brasserie et de l'institut / spa - Assurer une communication fluide avec les différents départements de l'hôtel pour garantir une expérience sans faille - Gérer les appels téléphoniques, les demandes par e-mail et assurer un service clientèle de qualité - Veiller à la bonne gestion administrative des dossiers clients et à la facturation - Participer à l'entretien et à la présentation de la réception pour maintenir un environnement impeccable - Assistance au service (petit-déjeuner, restaurant, bar) selon les besoins - Participation à l'entretien des locaux : espaces communs, réception, parfois chambres selon l'activité - Travail en coordination avec les équipes de cuisine, ménage, direction

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

VOUS AUREZ EN CHARGE LA FABRICATION DES PATES, fabrications de patisseries salées: tourte, quiche.. et patisseries sucrées. réalisation de creme et de garniture technique de fronçage, detaillage, façonnage et tourage. 42 HEURES SEMAINE du mardi au samedi: horaire continu du matin. un dimanche travaillé toutes les 3 semaines. 5 SEMAINES DE VACANCES DONT 3 SEMAINES AU MOIS D AOUT salaire à négocier selon expérience contrat des que possible

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : -Contrôle des chambres - Réapprovisionnement des chambres en linges et produits d'accueil - Suivre l'état des stocks - Réaliser les plannings -Profil : - Sens des responsabilités, de l'anticipation et du management - Sens du service et de la propreté : spécialiste de la propreté - Organisation et rigueur - Efficacité et rapidité

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour nous accompagner, nous recherchons un(e) serveur expérimenté et polyvalent. Journée continue au maximum, travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs garantis. Vos principales missions : - Accueillir les clients et prendre les commandes, - Conseiller les clients à propos des boissons proposées par l'établissement, - Approvisionner, stocker les produits, - Fidéliser la clientèle en assurant un service agréable et de qualité, - Entretenir sa zone de travail et le comptoir, - Réaliser d'autres tâches de nettoyage, - Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité. Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pourboires. Expériences : En service 5 ans (Requis). Lieu du poste : En présentiel. Prise de poste au plus tôt.

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) chef(fe) gérant de collectivité H/F à Tourrette Levens en CDD. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef de secteur, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 40 résidents, à leur famille et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour une durée de 6 semaines par la diététicienne d'Entr'mets. Vous êtes également responsable de la réalisation des commandes auprès de nos fournisseurs et de la gestion des coûts pour un bon équilibre budgétaire. Vous participez à la vie de l'établissement et savez vous adapter. L'hygiène et la sécurité en cuisine sont une priorité. Vous êtes : Passionné(e) par votre métier et avez à cœur de faire plaisir Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP. Notre offre : CDD temps plein Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h00-19h30 (journées continues) selon un planning tournant sur 2 semaines : lundi, jeudi, [...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Aix-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de l'EHPAD Sainte Victoire, nous recherchons un plongeur : Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine Essuie et range la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements, Préparation des entrées froides. Utilisation de machines de plonge automatisées, avec plonge manuelle également, Utilisation d'appareil électroménager. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des règles et consignes de sécurité. Temps plein - CDD de juillet à septembre 2025 Horaires de travail : 08H00/19h30 (10h travaillées) - un week end sur deux travaillé. Parking à disposition

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la supervision du Chef de cuisine, votre rôle consistera à assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de service et de cuisine. Vos principales responsabilités : * Nettoyer la cuisine, le matériel, les ustensiles. * Respecter les normes Hygiène et sécurité * Participer aux préparations de base et de mise en place (épluchures, taille...) Contrat saisonnier d'une durée de 4 mois Temps plein 39h hebdomadaires Salaire annuel brut de 24,8 K€ Vos principaux atouts : * être organisé, réactif * exécuter rapidement ses tâches Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent. Vous possédez idéalement une expérience dans le domaine de l'hôtellerie et/ou la restauration ou vous souhaitez découvrir nos métiers... Les Maisons d'Arles sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap. N'hésitez pas à saisir cette opportunité de nous rejoindre !!!

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agroalimentaire

Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Contrat saisonnier de début juillet au 31 août (prolongation possible) ***PAS DE LOGEMENT*** Mineur accepté. Travail dans une ferme auberge Plonge d'environs 50 couverts/service + batterie de cuisine 2 jours de repos consécutifs par semaine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie ? Rejoignez-vite notre équipe ! Votre rôle principal est d'assurer la plonge et le nettoyage du laboratoire de notre pâtisserie à Calais. Vous assurez également la livraison et le réapprovisionnement de nos produits sur notre nouvelle boutique située à Blériot Plage. L'établissement de Calais est ouvert du jeudi au dimanche (votre amplitude horaire : 6h-13h).

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Pastabene est un restaurant de pâtes fraîches situé au cœur du 6e arrondissement de Paris. Notre équipe jeune et passionnée propose une cuisine maison, simple et généreuse, dans une ambiance conviviale et dynamique. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur.euse / Commis de cuisine motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre brigade. En tant que plongeur.euse : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintien de la propreté de l'espace plonge selon les normes d'hygiène HACCP Participation au nettoyage des locaux de cuisine En tant que commis de cuisine : Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) Collaboration avec les cuisiniers pendant le service Respect des consignes et du rythme de la cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rasteau, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Minimum 1 an d'expérience en cuisine. Maîtrise des entrées et des cuissons (viandes, poissons, etc.). Capacité à travailler de manière autonome et à gérer la cadence des services. Conditions : Poste non logé (logement non fourni). Travail en temps plein (horaires à définir selon planning). Durant la haute saison (Juin, Juillet, Août) : 5 à 6 jours par semaine Durant le reste de l'année : 4 jours de travail / Semaine Sérieux(se), ponctuel(le), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine. Lieu du poste : à Rasteau Date de début : immédiat Rémunération : 2050€ net / 39 heures

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous assurerez l'élaboration et le service de repas collectifs dans le respect des normes d'hygiène et de restauration collective : - Elaborer les menus et réaliser les plats - Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective - Nettoyer et ranger la cuisine - Réceptionner et contrôler les commandes - Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissement Avantages : Rémunération selon CCN66 Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer! - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent - Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de gestion d'économat - Capacité à travailler en équipe

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Sées, 61, Orne, Normandie

L'EHPAD de la Miséricorde recherche des remplaçants dynamiques et motivés pour renforcer son équipe hôtelière. Vous interviendrez dans le cadre de remplacements ponctuels pour assurer la continuité et la qualité du service auprès des résidents. Vos missions principales : - Entretien des locaux collectifs et des chambres des résidents - Plonge et entretien de la vaisselle - Participation au service en salle à manger (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) - Aide à la mise en place et au débarrassage des repas - Respect des protocoles d'hygiène et des procédures internes Profil recherché : - Sérieux, ponctuel et discret - Sens du service et de l'écoute - Capacité à travailler en équipe - Une première expérience en milieu collectif ou en EHPAD est un plus, mais non indispensable Conditions : - Horaires variables selon les besoins du service (matin, journée ou soir, y compris week-ends et jours fériés) - Rémunération selon la grille de la convention collective applicable Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à direction@mr-misericorde.fr ou de vous présenter directement à l'accueil de l'EHPAD. Rejoignez une équipe engagée auprès des personnes âgées et participez à un cadre[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamastre, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible---- > jusqu'à fin septembre 2025. Commis autonome et expérimenté. Vous êtes chargé(e) de la confection des entrées et desserts pour cuisine traditionnelle et maison Vous disposez de 2 jours de repos dans la semaine non consécutifs. Possibilité nourrit et logé

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salazie, 97, La Réunion, -1

Vous intégrerez une petite équipe chaleureuse et participerez à la préparation d'une cuisine maison mêlant saveurs créoles et métropolitaines UNIQUEMENT pour le service du midi Vos missions : Participer à la mise en place des plats Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts Dresser les assiettes dans le respect de la présentation demandée Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), ET APTITUDES A SECONDER LE CUISINIER PRINCIPAL SI BESOIN Salaire négociable selon compétences et expériences

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournon-d'Agenais, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************************** PRISE DE POSTE JUILLET ET AOUT ************************* Notre établissement recherche son commis de cuisine pour aider notre chef cuisinier pour la saison . Vous êtes Commis de cuisine , avec ou sans expérience, souhaitant travailler dans une cuisine authentique, à base de produits frais, de saison et faits maison, à la carte et quotidiennement. Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes 2 jours de repos par semaine

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Soul Kitchen est une petite entreprise familiale créée en septembre 2023 qui a repris à cette date le Restaurant D'Utopia Borderouge, situé dans le cinéma d'art & d'essai du même nom. Nous cuisinons passionnément des recettes traditionnelles avec des produits locaux de qualité & fermiers. Le soir, du mardi au samedi, nous proposons une sélection de flammekueche, salades ou soupes selon la saison et de desserts concoctés comme seules nos grand-mères en avaient le secret. Des options végé/végans sont également proposées. Nous sommes à la recherche d'un pizzaïolo capable de prendre en main la mise en place et le service du soir. Vous serez en charge de l'élaboration des fonds de tarte maison : élaboration de la pâte au pétrin, portionnage, laminage au laminoir et léger séchage au four. En parallèle et avec l'aide d'une personne en cuisine, vous devrez assurer la mise en place des garnitures : appareil crème/fromage blanc, tranchage des lardons à partir de poitrines fumées, débitage au robot coupe des oignons, champignons, comté, etc... Les soupes, desserts, salades, etc sont élaborées par l'équipe du midi. La passion que vous êtes capable de mettre dans les assiettes[...]

Vide-greniers à Catus

Brocante - Vide-grenier

Catus 46150

Du 23/08/2025 au 24/08/2025

La maison des associations de Catus organise son vide grenier. Restauration possible sur place, manège enfant et animation gratuite tout au long de la journée.

Fête médiévale

Histoire - Civilisation, Musique, Chorale - Chant

Niederbronn-les-Bains 67110

Le 24/08/2025

Que vous soyez randonneurs, amoureux du patrimoine castral et des spectacles féodaux, en famille ou entre amis, venez participer à la fête médiévale organisée au château de la Wasenbourg, un édifice emblématique sur les hauteurs de Niederbronn-les-Bains. Au programme : danses, musiques et chants du Moyen-Age, contes et légendes du XIIIème siècle, déambulations de Gents d’Armes en costumes d’époque médiévale et jeux féodaux (tir sur cibles, descente en rappel sur les murs, courses d’obstacles). Petite restauration. L’accès au château est possible à pieds en suivant divers itinéraires (30 à 45 minutes) : - à partir de la gare de Niederbronn-les-Bains par le sentier balisé du Roi de Rome - à partir d’Oberbronn, après la maison forestière - à partir du col de l’Ungerthal vers Kreutztannen, puis le chemin de la Wasenbourg

Chef de partie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Serveur / Serveuse de restaurant

Agent / Agente de restauration collective

Responsable de bar

Vendeur / Vendeuse en articles de décoration

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Réceptionniste d'hôtel

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de salle runner

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

BAR BRASSERIE

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente des services hospitaliers

Barman / Barmaid

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Chef barman / Cheffe barmaid

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Chargé / Chargée de mission développement local

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Serveur / Serveuse en restauration

Gérant / Gérante en restauration collective

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Employé / Employée de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Pizzaïolo / Pizzaïola

Vide-greniers à Catus

Fête médiévale

Ressources supplémentaires